Мучная смесь «Вафли»
Готовая десертная смесь, разработанная для выпечки вафель. Оригинальный нежный десерт.
Вкусовые характеристики: вкусная выпечка красивого золотистого цвета; по желанию готовые вафли можно полить кленовые сиропом, украсить фруктами, ягодами, орехами и сливками.Преимущества: быстрое приготовление кондитерских изделий; готовая мучная смесь для ресторанов, кафе, хлебопекарен и кондитерских; готовый рецепт вафель; красивый внешний вид; кондитерские и мучные изделия оптом, вафли оптом.
Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар-песок, молоко сухое цельное, яичный порошок, пищевая поваренная морская соль, пищевые добавки: натуральный ароматизатор «Ванилин», разрыхлители.
Дозировка: 100%.
Фасовка: 15 кг.
Срок хранения: 12 месяцев.
Натуральность: не содержит ГМО, консервантов, эмульгаторов, искусственных ароматизаторов и красителей.
Рецептура (из расчета на 10 кг готовой смеси):
десертная смесь «Вафли» – 10 кг
вода – около 6,5-7 кг
сливочное масло или маргарин – около 2-2,2 кг
Вернуться в начало