Мучная смесь «Кексы и маффины»

Мучная смесь «Кексы и маффины»

Готовая десертная смесь, разработанная для выпечки кексов и маффинов. Оригинальный вкусный десерт пользуется стабильной популярностью у потребителей.
Вкусовые характеристики: вкусный десерт золотистого цвета; по желанию можно добавить изюм, орехи, цукаты и т.д.

Преимущества: быстрая и простая технология приготовления кондитерских изделий; кондитерские изделия оптом; готовая мучная смесь для ресторанов, кафе, хлебопекарен и кондитерских; готовый рецепт кексов и маффинов; красивый внешний вид.

Состав: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, сахар-песок, яичный порошок, пищевая поваренная морская соль, пищевые добавки: натуральный ароматизатор «Ванилин», разрыхлители.

Дозировка: 100%.

Фасовка: 15 кг.

Срок хранения: 12 месяцев.

Натуральность: не содержит ГМО, консервантов, эмульгаторов, искусственных ароматизаторов и красителей.

Рецептура (из расчета на 10 кг готовой смеси): 

десертная смесь «Кексы и маффины» – 10 кг

вода – около 4 кг

сливочное масло или маргарин – около 2 кг


Вернуться в начало